Bisou. : les cocktails sur mesure

Adresse : 15 Bd du Temple, 75003 Paris

Tranche de prix: 10-15€

Horaires: 17h-02h du lundi au dimanche

Parfait pour les indécis comme moi, le bar à cocktails Bisou. propose un concept original, celui de faire des cocktails sur mesure. Imaginez : vous arrivez dans un cadre branché, à la déco girly, vous vous asseyez et attendez qu'on vienne vous servir. Au lieu de rester une éternité à choisir ce que vous allez boire, on vous pose des questions pour créer la boisson parfaite selon vos goûts. Vous pourrez ensuite siroter votre cocktail en terrasse ou alors sous des lumières tamisées qui éclairent l'intérieur chaleureux du bar. 

Pour ma part, l'expérience a plus ou moins marché, car j'ai eu un cocktail avec un léger goût de cerise et ce n'est pas ce que je préfère… aïe ! Je conseille donc d'être assez précis sur ce qu'on aime ou non au moment de notre commande. Malgré tout, impossible de nier que les cocktails sont très bien réalisés, et magnifiquement présentés, ça ne fait aucun doute. Fleuris, colorés, pailletés… on n'ose presque pas les boire. Je le fais quand même avec plaisir, car pour moi qui ne bois pas d'alcool, c'est aussi l'occasion de boire un cocktail travaillé et qui sort de l'ordinaire, sans me saouler pour autant. Les cocktails ne sont pas les moins chers, certes, mais pour l'expérience Bisou, ça vaut le coup d'essayer.